今日综合均价：

　　2022年9月7日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价23.41元每公斤，相比昨天下跌0.18%。

　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：

　　1. 主流市场外三元大猪全国销售均价23.51元每公斤，相比昨天下跌0.16%;

　　2. 主流市场内三元大猪全国销售均价23.12元每公斤，相比昨天下跌0.27%;

　　3. 主流市场土杂大猪全国销售均价22.77元每公斤，相比昨天下跌0.14%。

　　图表：2022年9月7日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示涨，绿色表示跌。

　走势图分析：

　(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)

　　今日猪价窄幅回调。临近中秋，部分地区消费有所好转，但养殖户出栏积极，短时市场供应增加，屠企采购难度明显减弱，猪价出现窄幅下跌行情。总体上看北方大部分地区猪价下跌，南方部分地区受疫情等影响，部分地区猪价仍出现上涨行情。9月份中国生猪养殖市场上，出栏大猪供应量将继续下降，生猪及猪肉供应缺口将继续扩大。而消费端随着秋季来临，气温明显下降，气候方面的变化有利于肉类产品消费的恢复，叠加大中院校开学及中秋国庆假期相继来临，因此9月份无论是屠企及商超等间接消费环节，还是居民居家消费等直接消费环节，总体上都呈增长态势，这个市场格局总体不变。但疫情多点频发，导致消费需求旺季不旺的可能性也在明显增长，对餐饮市场消费需求的恢复性增长产生的影响依旧很大。根据慧通数据此前的预判，由于8月下半月以来猪价已经提前“抢跑”上涨，预判在9月上旬期间，猪价有一个短时、适度回调整理过程存在，9月份月内价格走势总体看涨的可能性更大，价格重心继续逐步上涨的预判不变。